文|陳鈺萍醫師
維生素D,是一份來自陽光的珍貴禮物,不只能幫助寶寶骨骼健康發育,也與媽媽的孕期穩定密切相關。當現代生活越來越遠離陽光,我們反而容易忽略這項對生命起點至關重要的營養素。了解維生素D的角色,從備孕開始就做好準備,讓健康的光芒從媽媽身上延續到寶寶身上。
多年前因為幾例純母乳寶寶發生佝僂症的問題,使得「維生素D缺乏」成為話題。「佝僂症」是體內礦物質缺乏,使骨骼的礦物質化 (mineralization) 不良,這種情形若發生在成長中的孩童,將使得生長減慢,骨齡遲緩。(延伸閱讀:母乳寶寶長大了,該如何加入副食品?幼兒營養面面觀)
骨骼礦物質化,需要足夠的「材料」,其中維生素D與鈣質扮演重要的角色。
鈣質的吸收,需要維生素D的幫忙。也就是維生素D缺乏的話,鈣質的吸收也會受到影響。
真正該補的是媽媽的維生素D
當時大家把矛頭指向「母乳缺維生素D」,解決的方法是純母乳哺育的寶寶應該補充維生素D。(延伸閱讀:「母乳到底有多神奇?」—母奶中的營養,是為寶寶量身打造的禮物(上))
是這樣子的嗎?胎兒與母乳寶寶的維生素D來自媽媽,所以真實原因其實是,
維生素D缺乏的媽媽,孕期無法提供足夠的維生素D給胎兒,產後分泌的母乳也是,並非因為哺餵母乳而造成寶寶維生素D缺乏的呦!那麼預防的方式,應該是確保母體維生素D充足。
更何況維生素D缺乏不只對寶寶健康會造成影響,對孕婦的健康也很重要。根據研究,維生素D缺乏會提高孕婦子癲前症、妊娠糖尿病、早產、與低體重兒的風險。(延伸閱讀:「我的身體,正在為新生命鋪路」—孕期不適與健康行為選擇)
第三孕期鈣質需求飆升,維生素D是吸收關鍵
胎兒骨頭發育需要的鈣質約30公克,這些需求80%落在第三孕期(28週之後至足月)。母體在第三孕期,腸道對鈣質的吸收率會增加至非孕期的兩倍。(延伸閱讀:懷孕第28周)
而鈣質的吸收,需要維生素D的幫忙。第三孕期在副甲狀腺素的作用下,母體維生素D濃度也會增加,而達成鈣質的兩倍吸收。
維生素D是一種脂溶性維生素,與其他維生素大多經由食物攝入不同,維生素D是人體在陽光曝露下,皮膚上的膽固醇作為材料,體內自行合成的維生素,所以維生素D也被稱為「陽光維生素」。維生素D缺乏的危險因子包括:限制日曬、素食者、膚色深。
現在都會區的生活方式,大家強調「防曬」,避免紫外線的傷害,卻同時阻隔了維生素D的生成。
參考資料:
1.馬偕兒童醫院衛教資訊
2.https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD013446/full
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作者介紹
陳鈺萍,容婦產科副院長 。好孕工作室 Moni’s Classroom負責人。兩個孩子的媽,領有婦產科專科醫師執照的女巫,belly daily咖啡館老闆,好孕中西醫整合順勢生產天團團長。不像醫生的阿萍醫生,想要翻轉現代的生產方式,做一種復古的創新。將自然生產的專家──助產師,拉回生產場域的主舞台,主角是產婦和寶寶,以及產婦指定上場的所有角色,一起來一場華麗的演出。讓生產不再與痛、辛苦、受傷……諸多負面情緒連結,那應該是充權、自主、能量、力量、愛、幸福與滿足的誕生。
一個生產,影響了三代的健康,每個人都應該來好好了解一番。陳鈺萍醫師 www.facebook.com/mothernature.tw
好孕工作室 monisclassroom.com
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